七星柴魚博物館
由一個原本是柴魚工廠來改建的博物館,保留了原始工廠的原樣,讓人了解製作柴魚的環境,製作過程等等…
由柴魚製作出來的小食品也是很有風味,用這個方式不僅可以保留歷史又有商機,雖然是商業化,但我覺得也不失為一個保留傳統的一個方式。

一部份的小房間把製作柴魚的原樣呈現出來,一部份的房間,一間一間的有不同的風格!很有意思…

有吃又有玩

看著他們經營網頁,就可以知道他們真的很認真的想將這個文化再度發揚光大

服務人員也都很熱心的介紹柴魚館的歷史,還主動的"放煙"製造氣氛讓我們看燻魚的狀況!








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    may0903 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()